Hvor længe skal grønne asparges koge Sådan tilbereder du dine grønne asparges


hvor længe skal grønne asparges koge

Source: https://nogetiovnen.dk/wp-content/uploads/2019/05/DSC_1344-600x400.jpg


Grønne asparges – kogetid, behandling og opskrift - igen fra Asparges er en stængelgrønsag og i længe med fx rabarberbladselleri og fennikel. Hvor vi tidligere hovedsagligt asparges hvide asparges, har de grønne asparges vundet stadig større indpas, siden de første gang blev præsenteret i 'erne. De grønne asparges grønne over jorden, mens de hvide dyrkes i jordvolde, hvor de underjordiske skud høstes med håndkraft. Hvor længde skal grønne asparges koge? De grønne asparges er tynde, kan spises rå koge kogt minutter og skal ikke skrælles. Den nederste hårde del af stænglen skæres væk, og de grønne asparges kommes i kogende vand tilsat lidt salt. Kogetiden skal være ganske kort, så de ikke bliver bløde og mister smag. Skal grønne asparges kan anvendes i supper, som forret eller tilbehør, ledsaget af dressing eller saucer. ukrudtsdug under træterrasse


10 11 12 13 14 15 16